9 m" j, u2 W8 t+ X6 d& otvb now,tvbnow,bttvb材料：
; O$ T- `- ~) c/ x. x4 h5.39.217.76新鮮豬手600克、黃豆100克、去殼栗子6粒、薑2片
" E$ _/ F) F9 s1 Q, P4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) g, g* i; Z# j8 _& I% ^3 M
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調味：
$ u; B! a2 \( p/ C鹽少許
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做法:
1 ~& ? N, T1 I% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨，以清水浸泡，待數小時至發脹即可撈起。
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8 f# S! i `' Y/ Z+ i* p5.39.217.762.去殼栗子洗淨，用沸水浸焗片刻，趁熱時去薄膜。+ [* S( p9 r) C
R( {3 D& d0 s. f! D# v3.刮清豬手毛，洗淨，砍成數段，放一鍋水燙煮數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \1 _4 p4 ~* h8 \: p) l
3 I* j+ E# v% ~7 Htvb now,tvbnow,bttvb4.把豬手取出，用水沖淨血污，瀝乾備用
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5.取高身湯鍋，放入所有材料，注入蓋過面的清水，以大火燒沸。
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6.至沸騰，煲10分鐘，轉小火慢煲約2小時，至材料軟爛，下少許鹽，試味即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 P( ?, a, h4 n
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' [9 w+ N3 w, f/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購買豬手時可請肉販代勞，把豬毛清理乾淨，及用刀破開豬手骨。壞掉的黃豆勿用，清洗時要撿走。
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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