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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊


3 ~  D. ^& A# E0 J- O% Rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ l; v( [/ h( c+ g4 ]7 w* z龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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* |1 Z3 T( v; A, Q' ]" s' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' Q- W9 ^4 k
醃料:
/ R" _. g. V4 H. x( G9 Y4 }" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、胡椒粉少許5.39.217.763 [1 r. V; \1 E

  i* S% {8 N  i5 b' o- U# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" w  K/ t& ]& l' E9 @: \
糖醋汁料:
% k2 ?# r1 J( ~鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下tvb now,tvbnow,bttvb+ }! S& C+ E3 t

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! H! c- t7 p& ^5 ]: M4 z公仔箱論壇做法:
4 A( y. {$ e) s: x1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。3 k8 F2 `  y$ b# \" T9 [
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2.洋蔥切幼絲。
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# b. B" K+ G1 K7 {/ k5.39.217.763.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。
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