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材料：
; [4 m5 o. s6 E$ i* stvb now,tvbnow,bttvb龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
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醃料：( U$ y' T- W3 o3 s1 L+ N6 ^1 t) k
鹽1/3茶匙、胡椒粉少許( R' y$ F$ i) e: l* k8 o
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$ c4 r) T5 |* {公仔箱論壇糖醋汁料：5.39.217.76- P/ h' `2 h7 m. Y9 ~
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# j4 W) ~. l9 g; `" j, m& s7 X
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。公仔箱論壇; j( y" L0 @! K: T% B/ [. B* A
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2.洋蔥切幼絲。
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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