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[中式食譜] 糖醋洋蔥魚塊


1 w1 t5 m( q, i& C0 N5 @5.39.217.76材料:5 @3 S$ M9 n" \& q4 R4 b. \
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙公仔箱論壇" a' w( b' U3 A8 M" T5 `5 ^& R8 f+ r
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8 ^& j. y% d% W0 }5.39.217.76醃料:
/ t2 q. r% U4 Z2 \; T% ?$ o公仔箱論壇鹽1/3茶匙、胡椒粉少許, L- `# D3 f+ k+ z% s1 g' V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~  I& U7 X' }1 B
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糖醋汁料:
6 `! f+ a0 V$ R  v" M2 _- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻,後下
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; v. T" n5 D: r5 P5 V- a) D# R4 n公仔箱論壇
* a2 Y" }0 R4 h8 \; Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
' K. G' d, f6 M5 b( g' p1.魚柳切件,抹乾水,加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。& v. p8 o! E4 e' F- r" r
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3.魚塊加入蛋汁拌勻,沾上生粉# R) ?$ x6 [* o+ Z2 }; g, Z% P3 P0 @

& y' t+ `5 O: S) Y5 ?$ C2 ^% f; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.以適量油半煎炸至金黃色,盛起片刻,才放入再以大火炸片刻,盛起。
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9 D8 n% h- k* ?7 g  R2 A# g( d5.燒油少許,加乾蔥、洋蔥絲炒透,加入調味料片刻,下生粉水埋芡,淋於魚塊上。7 o5 L# A$ r  W7 C, U, a& ^  @
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