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材料：公仔箱論壇. G8 D4 A; t" m2 `
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙
" E0 A* z& X! \1 q3 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s" c! x2 X/ Y$ t$ t8 D. h& p# A- k
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醃料：
, } J1 z: g5 B! C E" n鹽1/3茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 z4 I8 m! ?9 p( s _9 l
8 r& V( c8 a) Y4 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?2 y6 v+ U& b1 S( b
糖醋汁料：
% [$ l: a/ B8 ^- |5.39.217.76鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下) z& A! _0 ]7 s: Z8 C/ q4 S/ m3 O
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8 @7 p0 G% C, A! M; h) n' @3 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇8 T; z7 H6 k+ e, N. U, ~- s$ R& D
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。
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2.洋蔥切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^5 U4 I7 e! G+ }" S
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3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉
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4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。
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7 \9 [$ ~3 o9 M) `, E' E [公仔箱論壇5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。tvb now,tvbnow,bttvb% C( b2 F- e, b, g8 e+ }8 G8 D
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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