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材料：
) g# a7 S& Y7 h& b韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 W. [ J* i# U) ]
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調味：
+ m9 _: r: w2 D3 Q5 }" l公仔箱論壇蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
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/ C3 C/ ]' D* P做法:
2 X" l" ?# B* G* |0 h1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" | j0 H* l3 q+ G8 S# y4 Q# [* B
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。公仔箱論壇' A' N0 Z$ W, P; {( y( N
- o0 s/ w: f1 k- s5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。 k& B+ I, S$ C1 l9 J) G$ u
9 |% E9 d: J$ S; R$ H5 |" S7 Gtvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, J x9 w d9 Q9 r& P
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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