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材料：1 Q- q" O- T1 Z/ W
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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+ I+ x3 Y a8 |. d: {/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
, G0 b* u B F5 W8 K5.39.217.76蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量5.39.217.76! B& v! _. t8 o& y5 k
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做法:
- R( D6 G( b* m6 J+ `, \' r1.韓式粉絲按包裝指示飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t ~+ O4 n9 M, H. O4 W$ M
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。 A$ q# q, Y# O5 c& U2 @) e. {
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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0 \0 ?0 Y1 i1 ]& _ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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7 e9 ~5 O; A3 e3 v" g6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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