) A' F% _* V S, T材料:
* T+ r8 G4 t% \7 E+ W) K, H0 {韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量& s- J6 s; ]- O8 D& K- ]9 B
; S3 H3 ~, M$ b4 j$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~& o6 x0 a% P J/ }& \* L
調味:
8 K8 _4 U' A* u8 t公仔箱論壇蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量# d: o5 q, a; L3 _3 g; d
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做法:
2 `. O+ \7 X( [% e$ I+ T5.39.217.761.韓式粉絲按包裝指示飛水。* q+ H+ t) |4 L
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2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。5.39.217.76! o" C1 u# z( {7 G: P
0 ?+ B# q, {8 Q6 D% d A* ?- u5.39.217.763.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y3 s3 w6 `9 }- a
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 u1 f% Z h8 i0 z: r
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。公仔箱論壇, V2 r5 Y! ?' x3 ]0 P& m
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。
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