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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


8 O& |! t; M+ T: C. W$ M, Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇" _" A2 k* K  }8 ?! C8 f
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量5.39.217.76" r. `- l+ L* {6 w2 s
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, n3 s5 G- ?' i; v% R# W' O6 z6 |. k' T公仔箱論壇調味:
4 A4 @* x5 X6 m" o蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量
  K& n; }6 M' w/ f9 U4 ?* P5 f$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I3 u4 Y- J- [9 T

+ {% @3 I- R% O# m0 l7 l  Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76: J9 ]$ n. K  y6 ~0 I" \( ^
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvb now,tvbnow,bttvb' L) a5 O/ D4 n, A  f3 B3 Z- C

2 N6 G9 b; e" H3 ^8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。; k7 [' U" p' R; u: W; D% m. G
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* W: Z! L7 z+ T1 {$ f7 J1 l2 ^; |
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。/ ?2 P# H' B. L/ Z/ N

# [' A: F, b! @2 O$ x9 E4 N  [公仔箱論壇5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。. E% m) g4 m9 B5 v* {0 q; t
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