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[中式食譜] XO海鮮炒韓式粉絲


7 n( Z! Y% S: c3 B8 i7 z: N5.39.217.76材料:
. ]4 ]4 }% M, ?, j  L* A+ W韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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5 X0 \, p4 f; b1 n4 ]5.39.217.76調味:
# F$ _' Y, F( F3 K蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量4 T4 s& h: y. N4 A* B6 [0 a
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& S# E" q. f! u; G/ F( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76% `6 A5 [; [9 y! A& s6 |( E
1.韓式粉絲按包裝指示飛水。tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 D: A, \2 G1 l. _! z% }

( t/ a0 T5 l3 @# A% }tvb now,tvbnow,bttvb2.海鮮洗淨,印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。公仔箱論壇  e, _9 o4 ~* {# C- ~" a) A

/ S8 I' w+ w5 @/ f$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s: i! `# N7 `5 |: |( U
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香,加入海鮮略煎盛起備用。5.39.217.76! P! J3 B& W+ D" K* L8 S- A( q

; ]* ?) z7 [7 _/ E! rtvb now,tvbnow,bttvb5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒,放入已飛水的韓式粉絲,下雞湯及調味。
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% A# T) Q9 c& w- E6 u6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊,撒上芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* d# }2 s( U1 I8 s2 c3 y
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