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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; P# N+ h+ i: p
韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量
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# N. N( p' S0 Z7 A調味：
0 k s( c N! S4 a! B T蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, E& u1 Q* R
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做法:
" Q" i* |3 m* S1 H9 a8 q# t1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。1 c, S5 O |; D1 z* j
/ A$ r9 B* Y, Y9 O5.39.217.763.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb' z2 I: w2 g; d4 m" C
, f! v6 |4 U- {( I' D0 z) d公仔箱論壇4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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a9 _" ~$ Q! V4 C( O# {" f! Ttvb now,tvbnow,bttvb6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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