當下天氣又濕又熱，很多人都慣性飲用袪濕茶湯，希望走出「濕重」困局，減少疲累感。但從中醫角度看，身體所以有濕，大部分是「吃」出來，因飲食影響脾胃運化所致，不想繼續濕重→袪濕的角力，請細讀下文。5.39.217.76& T. ]0 e7 B( d; e3 q
" d% T9 q2 Y- W3 c$ q7 U$ u
根據節氣曆法，上周已「立夏」夏季已開展，還在說春天袪濕？你可能會覺得這題目有點 out。
, @; \5 w, h+ }3 J1 X: L: n
# s6 d: W6 t. r+ r- I- s3 G公仔箱論壇但事實古人以五行配四季，在春、夏、秋、冬外，夏季之後再會有一個「長夏」，以對應中醫臟腑保健，使「春應肝而養生，夏應心而養長，長夏應脾而變化，秋應肺而養收，冬應腎而養藏」。而由春季至長夏季期間，濕氣都較重，加上香港位在華南地區，亞熱帶氣候使外在環境因素亦偏濕重，濕邪更易發難，可見「袪濕」這課題，你我都需要惡補常識。公仔箱論壇4 Z& R0 K0 y( F j/ \6 r" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% i J i' y$ d2 {" D
內濕=脾胃運化失調6 h2 ^4 Y1 ~7 b- [
9 o+ s2 @$ ?& F% J4 h+ ^8 d公仔箱論壇濕者，有分外濕及內濕，環境、季節因素是外濕，但誠如註冊中醫師胡寶君所言：「就算是居住香港，身受外濕的外在因素影響，也不代表人人都要袪濕，因為還要視乎個人體質及有否內濕徵狀。」所謂內濕，她指大多數都是因為飲食不節造成，即如嗜吃肥甘厚膩（甜點、肥膩及煎炸食物等）、生冷寒涼（凍飲、刺身、沙律等）的飲食習性，都容易影響脾胃消化系統，一旦脾胃運化失調，身體就會有濕。
3 |9 B! V7 a# [公仔箱論壇
4 ^5 P" _4 U* R8 A! t7 y( Ptvb now,tvbnow,bttvb「很多人以為袪濕就是排水，其實濕在中醫學說中，並非等如單純是水份，而是一種重濁物質，其性屬陰，雖看不見但是有形物質，質感黏實，所以亦有說『濕聚會成痰』。而正因為濕是有形物質，若阻塞氣機，使氣道不通，就會影響正常食物消化後用以化氣血津液的水谷精微（即養份物質）的輸布功能，形成不同徵狀。」數臨床較普遍徵狀表現，例如是：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 Y( \$ M, I z+ G' I
" @- b5 |3 i( N9 G8 otvb now,tvbnow,bttvb‧「濕」在體表：即濕在皮膚、筋肌間的外層位置，常見人會覺得很易疲累，亦會有自覺整個人似是「困住咁」，有種很重很墜的感覺。
. \7 p% L8 z. A+ V( Y$ O e! ^! @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* M; a# Z* R9 k, ]( ]$ U3 ?( y9 u
‧「濕」在上中下焦：濕在上焦，通常有胸悶、頭暈等表現；濕在中焦常見有肚脹、飽滯不適、大便黏爛等消化不良反應；而濕在下焦則會多見小便不利、女性多白帶等表現。
# u @% F& {6 M3 o& y( ktvb now,tvbnow,bttvb0 c' J, ?0 j% G/ d0 G3 C
袪濕過度反傷脾胃
7 |7 d E3 m8 D' O5.39.217.76
( \% n5 g% w' K- p; d, U如前文所言，袪濕不是人人都需要，但當下阿媽煲湯，多少都會落些健脾化濕的扁豆、淮山、茯苓或薏米，那碗湯又飲好不飲好呢？「食療方不似中藥方劑的針對性，作為保健，一般現時濕重天氣一周飲用一碗半碗也無不可，但切記要小心別過量飲用，否則袪濕太過連瀉多日，更傷脾胃。」tvb now,tvbnow,bttvb4 j& ~9 o$ M- m) O2 y
5.39.217.76) \4 j+ [5 o8 S# x+ A
而當然，最好是配合體質才飲用。她指像氣虛有濕者的體質，通常有很易疲累、睡再多也不夠、四肢肌肉感覺很重，甚至連行路也覺得乏力的表現，只因此體質者脾胃運化不良，本已處於亞健康狀態，即身體有濕又未發病出來，所以一到春夏遇上濕重氣候的外在因素，更會加重徵狀感到不適，故適當對症飲用袪濕茶湯的確可有徵狀改善。「但反之，陰虛有熱體質者，即常見表現有咀唇乾、皮膚發熱、飲再多水都口渴者，飲用袪濕茶湯則一定要小心，宜先諮詢中醫師意見，因為此體質個案就算體有濕，也可能因為體內已津液不足，胡亂袪濕只會加重病情。」
6 N' D. q/ |. p* u2 o6 F) utvb now,tvbnow,bttvb
$ V9 C! I3 u2 A1 D2 f) Stvb now,tvbnow,bttvb﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏4 z0 v2 C/ H& l8 w/ g7 I) @* m. M" E4 s/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 p0 ?5 |: i$ [
平和袪濕食療方tvb now,tvbnow,bttvb. `( {2 n/ P. X1 r0 W( ~8 K3 Z
. U9 x" h1 N4 `: z+ ?: h9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧三葉蘆根茶（1 人分量）公仔箱論壇! Y4 X$ w: ^% z6 Q
+ v* `2 _8 a' ~' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：藿香 15 克、佩蘭 15 克、荷葉 30 克、蘆根 30 克。所有藥材切碎，加 3 碗水中細火煎 20 分鐘（煎至約 1.5 碗水），代茶飲用。5.39.217.762 O: B9 G# ~ I. t9 o
! Y" X( W1 H7 g# K
作用：此茶可芳香醒脾，清涼透熱，有解暑袪濕的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: c) E9 o' j# c# `
5.39.217.76* ?+ Z* G+ H* w# }" ?
‧老黃瓜扁豆薏米排骨湯（2 至 3 人分量）tvb now,tvbnow,bttvb! A4 Z2 o! y* w3 n" Q; s- @
0 x$ E( Z% X# Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：老黃瓜 1 條、白扁豆 30 克、赤小豆 15 克、淮山 15 克、生薏米 30 克、蜜棗兩粒、適量瘦肉。所有材料放煲內，加水 4 公升，煲約 1.5 小時即成。/ A9 L3 e- h& Y, X7 x2 A% Q6 a) A) Z
3 c( n6 P& x4 A# D0 u. G4 I' b* Q0 T作用：此湯能起清熱解暑、健脾袪濕的療效。其中生薏米屬性偏涼，有需要可改為生熟薏米各半。而老黃瓜亦可改用粉葛或冬瓜，同樣有輕度清熱解暑作用。 |
發表於 2015-8-9 12:07 PM
| 
