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材料：公仔箱論壇2 n$ I9 B! c8 W, L- B
米粉200克、鯇魚肉160克、免治豬肉100克、草菇數粒、芫荽4棵、皮蛋1隻、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb$ p& _+ n8 d+ Z
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* y2 U# c% e8 m& N$ q5.39.217.76醃料：tvb now,tvbnow,bttvb. t5 T; [; Q0 J
鹽、糖各半茶匙、生抽、紹酒、粟粉各半茶匙* B* m) S9 v7 s5 b- Z7 F8 Z. a
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調味料：
1 M6 f: _9 {( h% o! x P鹽及胡椒粉適量、生抽1茶匙、麻油少許
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( o- j B& c! B% w, @' P/ i9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 L4 _! g* V- j1 k9 _公仔箱論壇1.草菇飛水切片，免治豬肉加醃料醃一會。
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2.魚肉切雙飛，加小量鹽及胡椒粉拌勻。
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3.芫荽洗淨切度，皮蛋去殼切碎。0 T, f1 [/ I, y! ?/ E) l
: R* G& _- c& Y( d e3 P4.米粉用沸水灼軟盛起。1 F; f1 F* ?2 n: ?4 Q
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5.燒油少許，爆香薑片，加入免治豬肉、草菇片，加入水3杯煮滾，加入芫荽、調味料，皮蛋滾起即可加入米粉中。
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發表於 2015-8-9 06:17 AM
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