[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
  k. l' s4 r4 D( H1 J. T5.39.217.76番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許/ O6 y6 |1 {0 r! C+ E: _) P
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調味:
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3 z8 D$ O) q& x2 X做法:        
* _8 w: S2 K/ _% _& W- E1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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+ k  C5 T' E7 X; t. B- K2 O5.39.217.763.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。