7 ~, Z3 H" e3 c7 k1 B5 H+ I; q2 H7 C材料:
" q" J) v9 I3 a公仔箱論壇雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)3 T# [9 g7 r) y1 Q& w2 ~
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% p1 T. L! {! n0 L! d Ntvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
- V' M. Z) m& R3 u3 `! @: n0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 _4 x4 K0 k7 _* E( e
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ L7 \1 J: a- `! \5 R
* y9 E% R% C# P, j6 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H0 D9 v0 Z: b, b" w* O
做法:
8 G: c0 d O0 c( Otvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。
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3 s1 t8 y7 w9 K. q% c/ I6 r$ w/ ~5.39.217.762.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。
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. A6 a; O. S( P+ P2 n, V' C5.39.217.763.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L7 t2 s! n6 O1 t4 m- m4 u
5 R+ y" |7 m' _公仔箱論壇4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& C! E+ B5 c/ l+ b) v
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