6 g; Q$ V9 v( h# _ d. o公仔箱論壇材料:
! K5 K* Q. ]. y. H' x/ P( }雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
& G8 B0 {4 [2 W! Q3 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S6 J4 [. g6 w: s
# W! d) {3 [. S- h3 v5.39.217.76調味醃料： 公仔箱論壇- a' w9 n6 |7 h$ i4 }$ t
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻
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芡汁：
% ]8 p# a" O5 b( H$ Y: rtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o7 U3 p6 J7 @8 i
做法: 公仔箱論壇/ X1 D2 h+ p/ n- h
1.雞髀肉拍鬆後切件，與醃料拌勻後醃10分鐘，再蘸上生粉。% g2 e7 O3 @) l9 V5 q2 j/ s3 F
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2.燒熱4-6湯匙油，雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆，取出隔淨油份。, |8 K- h: i' V3 Q# o6 _" u3 G: Z
- x4 r9 W5 D0 K! p# o公仔箱論壇3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出，原鑊倒入芡汁煮至濃稠。
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8 X' C$ E* u- E( g* S" {, W8 Z( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒，加入士多啤梨略炒後即可上碟。
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發表於 2015-8-8 01:56 PM
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