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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% a0 m5 o& p# f, Q) |
雞髀肉300克、生粉半杯、洋蔥1/4個(切條)、士多啤梨6-8個(切半)
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9 {6 ?) \7 \; e; b+ Etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
! r& f- u8 U m- Q公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、蛋半隻 # j. b; j4 p( L7 Z* I; U: W4 {
7 g& n; [; J7 Q4 c& I2 X公仔箱論壇5 Q6 K! ]) M+ a! J- u8 M
芡汁: 2 D& x; V, r2 c3 w
士多啤梨果醬1/4杯、水1/4杯、檸檬汁1-2湯匙、鹽少許、生粉1茶匙、水1湯匙5.39.217.766 U; x. B/ P0 A6 T; `2 T
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; P% V* M& u, z" jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
# o( E9 G/ t1 n9 G# x/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞髀肉拍鬆後切件,與醃料拌勻後醃10分鐘,再蘸上生粉。6 n' X, w% s3 m: d& a& F: b4 Z
! ]7 g, U: e) O( Q" d g* h公仔箱論壇2.燒熱4-6湯匙油,雞髀肉以中火煎熟後取出。然後回鑊煎脆,取出隔淨油份。公仔箱論壇* `6 ]0 q# @4 U
2 z I% r4 A8 P1 c& K" I, e. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油炒洋蔥後取出,原鑊倒入芡汁煮至濃稠。公仔箱論壇3 B- L4 Q: h" W2 W3 w; ~5 [
: s- Y1 ]2 }" D' ^公仔箱論壇4.雞脾肉及洋蔥回鑊兜炒,加入士多啤梨略炒後即可上碟。+ l$ ?" S9 }! f c5 p7 t
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