最近，位於中環蘭桂坊的Azure Restaurant Slash Bar，推出以法國香水品牌Nina Ricci為主題的下午茶。該品牌最新推出的香水 L' Extase系列，香味以濃濃的玫瑰花為主調。來自南非主廚Luke Barry將下午茶三層架的中間一層。較特別是飾以可食用的本地玫瑰花瓣，由於花瓣凋謝速度快，保鮮期短，利用其入饌較罕見。中間的士多啤梨蘸上太妃糖漿，像冰糖胡蘆般甜膩，還有紅絲絨杯子蛋糕、紅桑莓撻、小紅莓烤餅等等，均以紅色為主調。鹹點和冷盤為一般大路選擇，前者有芝士焗爐、安格斯牛肉漢堡包、鵝肝多士等等，份量多，屬飽肚之選，冷盤則推介煙三文魚三文治，以煙三文魚包裹整片麵包，有心思。值得一提是，下午茶附送其香水品牌的潤膚乳液及最新香水試用裝。5.39.217.76; `3 i0 y; \- u; n9 I
公仔箱論壇# h$ F5 {6 h7 i6 d# K& N3 P
每兩位$488，另加$120可無限添加Chandon汽酒
% E0 v, B$ a9 r$ K# D
; \% b$ ~8 m" C公仔箱論壇士多啤梨蘸上太妃糖漿，像冰糖胡蘆般甜膩。公仔箱論壇/ W1 A% Q1 V' h* T
公仔箱論壇1 R) h+ K$ {% J6 k) Z6 V; z
 5.39.217.76, z: N) b, F4 H! q- t5 \
餐廳與法國品牌Nina Ricci玫瑰花香水crossover，推出以玫瑰花設計的下午茶，以新鮮玫瑰花瓣入饌。, T* B3 r, h* F. T& {% M
) k5 Y$ |) z8 l+ | gtvb now,tvbnow,bttvb
8 P7 o* o6 y) G0 D5.39.217.76餐廳遠眺半山區山景，位置開揚。5.39.217.76( H& {! E; u6 W1 W
. j4 \; X0 `! U; J- ~5.39.217.76
3 H# n) d% E( z, P4 D公仔箱論壇Azure Restaurant Slash Bartvb now,tvbnow,bttvb9 X# V* U6 E& o
蘭桂坊雲咸街隆堡蘭桂坊酒店 |
發表於 2015-8-8 05:26 AM
| 