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生筋球200克(約48個)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* h$ k4 q- C; [
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" }4 t5 f7 v1 z) {! btvb now,tvbnow,bttvb調味A：
" a9 I* N$ j! T5 I0 E8 v蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
2 j& g6 A5 M' R6 i4 D! Z公仔箱論壇5.39.217.76; P3 d1 W1 V6 i0 ]9 F3 [! P
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調味B：
& d/ t, { I# }3 |咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]" n4 v( h, R7 z
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- d. t' |& h+ r, D( Otvb now,tvbnow,bttvb調味C：' D0 S/ t U% W' U: b
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙公仔箱論壇+ d' X: K, l/ r: K. M( c* a6 [
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5 ?# v4 `- I7 Z( v/ I( Q) n* {: ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
" p, V! k5 U3 I9 z' w& M1.各調味料分別拌勻，備用。5.39.217.76. L; t- [1 A+ n% Y, ~2 s
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。, m" C1 r% e6 U% F
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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" K0 b/ x& ]) x" k$ Rtvb now,tvbnow,bttvb6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 m2 u0 C" F, Z# t2 B
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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