. K' ~& g. o3 y: D材料：
* m* A% I! x+ M5 \9 Jtvb now,tvbnow,bttvb生筋球200克(約48個)
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m2 U8 t$ {$ l( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t* ^: o/ J4 h @" ]3 ~/ I3 ?調味A：
_' R7 Y3 \7 ]( Q9 g7 h5.39.217.76蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙
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調味B：
) A0 z4 C/ r0 Z: G& T9 O$ y) u7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙
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3 D* |9 f# K) y# C J2 A. h調味C：3 u# O @1 H; b: h* `/ y5 I/ V- s$ n
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙公仔箱論壇; s5 z0 S' M" ^7 v8 d, T/ {
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做法:
6 K0 C. {. T- m, i3 V# b# d) P1.各調味料分別拌勻，備用。
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2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。3 R! d5 f' _. ^/ v7 p8 J' ?* I
7 P6 I$ m2 ?7 h+ ^公仔箱論壇3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w: w4 M& v7 p' b: t6 b
- ]& a' p! u5 u0 ?4 f" q0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。& S9 }$ e# W4 u: X. k: o
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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發表於 2015-8-5 02:33 PM
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