[中式食譜] 三味生筋球

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材料：
( |; S( E( ]: `0 i! C生筋球200克(約48個); {+ ?/ E2 d/ t- N( {
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調味A：tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 x/ |# w6 U* f  `
蠔油2湯匙、麻油1茶匙、五香粉1/8茶匙、水3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" a5 C" U% h. |1 l' a

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+ H$ d9 l- V. B8 D0 M/ U, R' o公仔箱論壇調味B：
* W$ p. f+ T" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬1湯匙、蠔油1茶匙、水3湯匙5.39.217.766 s. z$ w; \7 O; c

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調味C：公仔箱論壇  A$ \. @. [: F/ f
山渣餅14克(搗碎)、冰糖15克、茄汁2至3湯匙、白醋2茶匙、鹽1/4茶匙、水3湯匙5.39.217.76  }4 t# x0 B: }6 d! M

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做法:
5 ?. ?  \+ @! i& f3 i1.各調味料分別拌勻，備用。
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2 T2 {4 A" m5 I2 W8 g- q9 etvb now,tvbnow,bttvb2.生筋球放入一鍋沸水內燙軟，快手取出，過冷河。
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3.逐件攤平，隔去水分，再分為三份。
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4.用少許油起鑊，轉慢火，下調味A及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 r; B* }; s$ m+ @6 d; `  ^  z& D5 u

  ]5 o7 Q& v  k1 @! c4 T9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入調味B及一份生筋球，煮約2至3分鐘，至生筋球軟身汁收，盛起。
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6.洗淨鑊，用少許油起鑊，下調味C及餘下生筋球兜炒，煮至生筋球軟身汁收，即成。
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% ]3 P) q3 e( f2 D7 f8 Y. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。