[中式食譜] 素菜春卷

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( V: ?" H( k/ S, f& w/ J% k3 m' r; U5.39.217.76材料:     
& S5 k; F: t8 t5 g* a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東春卷皮10片、秋葵6條（切絲）、素雞1條（切絲）、芽菜1杯半、松子仁3湯匙（預先炒香）、甘筍80克（切絲）、芝麻碎2湯匙5.39.217.769 I) \2 v- G( o/ m
5.39.217.76/ W) D5 e5 n# v5 h. C5 O

! {/ C9 y& f* ]3 ~5.39.217.76調味:     
7 h4 r% K% h& g鹽1/8茶匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許、(口急)汁適量3 x* E& _; D' ?/ w7 A9 f1 y
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做法:     7 U4 |+ p0 x: _2 P! Z+ p
1.起鑊炒合甘筍、秋葵，加入素雞、芽菜，再灒酒兜炒。5.39.217.76% J. u, ^3 D/ O

8 ]/ z# q4 M  s公仔箱論壇2.將蔬菜炒至軟身後，加入鹽、生抽、糖、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?( J$ i4 N. n! j$ I
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3.拌入松子仁及芝麻碎成春卷餡料。
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4.用春卷皮將蔬菜食材包裹成春卷，以中慢火將春卷煎香即成，食用時伴上?汁品嚐。5.39.217.76' l" T6 k7 l+ _! ^" `

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