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; e, r4 ~$ q$ L2 \+ [5 }/ U來自西班牙東北部加泰羅尼亞的手工乳酪，雖然只有23年歷史，卻有能耐打敗其他品牌，成為西班牙公主的最愛。全因他們對用料的執着和要求。為了得到最新鮮、品質最佳的牛奶，他只選用生長在高山，以最優質的草食糧、最純淨的水為飲料的水牛所產的水牛奶，還有西班牙產的新鮮水果。tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 y& ^2 h+ o' G6 C* W* O; C
# g+ D$ S: R$ s. _為了應付全球巨大的需求，工場每日最少要生產４萬杯乳酪應市，有些工序已改用機器處理，唯獨包裝依然堅持全人手一個一個處理。5.39.217.76% t: ?# Y# N1 q0 j( ^" k
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在「尊貴美食區」的專櫃，店主將會推出每日限售30個1毫子乳酪，更會即場售賣500個每杯50元的手造乳酪雪糕，更有店主自創的36個月黑毛豬火腿配哈密瓜口味。公仔箱論壇2 o2 k$ H- E) I1 v8 N$ b
/ k& i! C2 }2 s7 r: g4 T/ s2 u試食短評:0 J' ~( {8 }. t0 G# d4 Q* |
乳酪:乳酪奶味香濃，口感幼滑。果味香甜不假，配搭不俗。
/ ?3 w2 R' `1 e0 d# n鮮製36個月黑毛豬火腿配哈密瓜口味乳酪雪糕:口感幼滑，微酸，哈密瓜汁非常香甜，與鹹香的黑毛豬火腿同吃，口味特別，頗有趣。 |
發表於 2015-8-5 05:25 AM
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