[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝

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材料:     
+ j' S' J6 h6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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調味醃料： 5.39.217.76% d# @8 L! V+ B7 m! H  e  a% @! y
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許0 N! \" D/ T" U/ y% f

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  T7 P0 X7 H% j3 l# ]公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 M. _" H! t; B
1.太子貝與醃料拌勻備用。公仔箱論壇" i$ q2 h/ d" H& X
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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' T5 p) N0 y  v& g! s: e8 b4 _' p1 r* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 M/ i, Z" W+ c# q