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材料:
+ w8 H7 L$ |& A5 @& N5 C& y8 S- M太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
- Q- O: G4 d! I; H7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c W* l0 }% Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: L+ Z, H6 x; _( ~5 V9 B' \
調味醃料：
3 `1 o9 _( r$ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' ]1 B# z$ [
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7 x7 j& u5 E( j& k' R- i5 s" F" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb, y4 [! q& f3 D* U
1.太子貝與醃料拌勻備用。$ H7 D8 B: {9 G/ X6 y$ S! q+ [2 B
1 ?% o* F/ F! ^- n9 c公仔箱論壇2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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0 j3 }! n v) v' S `3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。tvb now,tvbnow,bttvb& Y% w4 u% ~- W
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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