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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' J2 u1 Z) J1 T3 {+ c' P* {9 f' V
太子貝350克（煮熟，抹乾）、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克（切蓉）、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙
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& L4 g/ T' X1 s H6 ~4 q8 j! Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 0 G+ M0 [6 J0 q& x) q( e, C6 [
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇2 \) ~) ~/ I) P! M
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M: o8 u6 V+ }, }/ @, [/ @做法:
) a& j. H0 u+ N; u公仔箱論壇1.太子貝與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* A$ ?! n( _5 U' r' n" c
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香，加入罐頭菠蘿略煮。
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2 D% ^+ c' @4 I! w/ P1 N3 b& k, c2 btvb now,tvbnow,bttvb3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水，慢火煮成濃汁，加入黑蒜煮片刻成醬汁。5.39.217.763 ?+ a* B8 P$ _& e
% J2 x3 a) [) J) ]7 J! N; B0 C# s/ r公仔箱論壇4.太子貝拍上一些生粉，下鑊煎香表面後置碟，淋上醬汁，撒下刁草即成。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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