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[中式食譜] 蜜汁黑蒜香煎太子貝


. t4 Z* |3 I5 W/ s& V5.39.217.76材料:     
) W- t7 a( Z8 P太子貝350克(煮熟,抹乾)、黑蒜25克、罐頭菠蘿40克(切蓉)、乾蔥25克、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙、魚露2茶匙、白酒1湯匙、清水1/4量杯、刁草15克、牛油1茶匙: e. \# `+ F, P- F. z* I/ E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. ~6 s9 n4 M/ F6 `: X
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M! |. A" ], K8 r6 ]* R
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許8 ]) N3 W! p/ }3 C. M* O- ?: n0 h
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3 F( ~, t* d9 O  K5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  b( S5 V' s  v
1.太子貝與醃料拌勻備用。6 G! E$ |! n3 Q* O- F
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2.乾蔥以1茶匙牛油慢火煎香,加入罐頭菠蘿略煮。
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4 L/ L& m) H5 L: V: g: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下茄汁、蜜糖、魚露、白酒及清水,慢火煮成濃汁,加入黑蒜煮片刻成醬汁。
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- }8 O( D& y# l( y  P8 j9 V4.太子貝拍上一些生粉,下鑊煎香表面後置碟,淋上醬汁,撒下刁草即成。
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