5 P% L* u' i% e& |0 Y/ d7 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料:
S5 e2 |# z# z1 D+ Q' xtvb now,tvbnow,bttvb日本元貝30克、泰國海蝦米40克(熱水浸軟,隔水)、韓國泡菜40克(切絲)、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb- |' s- c# N0 ?8 B$ N: s
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公仔箱論壇2 \$ K* I5 |" x; Y; U
調味:
3 N, D4 J2 l+ |$ {' `5 I0 R& R/ D鹽適量、胡椒粉適量 + a% `% r9 d5 U8 l
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$ `, R' Z( y% _; G$ U5.39.217.76粉漿材料(拌勻): tvb now,tvbnow,bttvb7 k: `" G! R& {; w( Q: u
麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升(比例酌量)、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許6 C, ? q. R8 h0 D. ^. A6 |
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% u$ h, b6 x- B; k5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 A/ ~8 N `0 n/ S
1.日本元貝用熱水浸軟身,下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身,隔水及留汁料備用。' e, q6 k% K" w
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香,加入少許鹽及胡椒粉調味,再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。5.39.217.76/ h8 k$ _" o6 O, J
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3.鑊下油及麻油燒熱,加入海鮮餅料煎至金黃香脆,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# ^! R5 @4 T9 U1 m
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