材料:
0 d1 Y: _" W- \6 H花甲王.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb' B( K+ ~8 }* y' J7 X
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇. B2 H8 w6 c6 k5 d7 m f% q
蔥粒.....1湯匙
& o: f5 X9 C% S* |莞茜.....1湯匙
; Z. p9 r% r( y7 p" _& Y5.39.217.76花雕酒.....3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ q2 H1 K7 f' t+ y
荷葉.....1塊
5 \- ]. |4 @8 Rtvb now,tvbnow,bttvb竹籠.....1個公仔箱論壇- u/ g/ z& f, h& Q' U, e" A
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做法:
' z0 L$ w8 `+ w: z& F; i3 S5.39.217.761. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。
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2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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5 Q+ i: P; v; @ p" T7 g公仔箱論壇3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m, J0 K7 m1 D7 s$ a9 w
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。5.39.217.76# K% L1 ~ L. S# Y0 ]2 X- X5 ^
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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