材料:- G, Y$ H% e% a
花甲王.....1斤
, M' y" @/ _' n0 ^% r( {# a# k公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' T) [3 _: v1 |* H9 U7 w# |
蔥粒.....1湯匙
/ J% \ J5 A1 O+ ^莞茜.....1湯匙公仔箱論壇3 n) F! w$ C. t3 z; S2 U" i \
花雕酒.....3-4湯匙
( f# A$ M0 Y: A r4 _! B2 x9 t' w5.39.217.76荷葉.....1塊
9 y2 u2 o' f6 E4 K$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籠.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p* @2 U1 @; v7 }4 {9 c/ \
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做法:7 u/ s. S5 e, U% X; M
1. 花甲用鹽水浸1小時,再用清水洗淨,瀝乾水份。
' s+ d! E$ f" S: ]0 U7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K# V- `3 d8 l% y' z2. 將花甲王倒入大碗中,倒入花雕酒,酒剛好蓋過花甲王,醃約30分鐘。' n1 O- n: ?7 ?: F
P) R! U+ `$ {3. 竹籠和荷葉用水洗淨,荷葉鋪在竹籠內,將花甲放在荷葉上,灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜,再覆蓋上荷葉,蓋上竹籠蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X: Y6 N. q7 u. U1 x8 I T
3 \' E U( S0 N( E E+ w5 R+ X( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊內煲沸水,放入竹籠,隔水蒸約5分鐘,即成。
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