材料:
; l+ [! Z7 y9 C/ ]4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲王.....1斤
+ T/ U8 i/ o3 L$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇5 T4 m: P( R, w9 S% M" Y. F
蔥粒.....1湯匙# C% ~3 Z# c7 o( t& i+ S* k
莞茜.....1湯匙
' Q7 d' v& s( u$ q, x( j6 Z花雕酒.....3-4湯匙5.39.217.765 \1 g2 E. [# q& n. l! l. M- v. p. d+ n
荷葉.....1塊
/ B' c) O- U3 w# i& x- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籠.....1個
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- m8 X9 d, K4 D5 s/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. J7 N! N* b/ Q4 n: ^- S
做法:公仔箱論壇* w7 r2 I8 _: f% H! @0 W' e" g) p
1. 花甲用鹽水浸1小時，再用清水洗淨，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 Z1 P) I P: ^% w
, e; Z' Z" {% i8 ?, A- Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將花甲王倒入大碗中，倒入花雕酒，酒剛好蓋過花甲王，醃約30分鐘。
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: r7 d7 q& J8 c0 s3. 竹籠和荷葉用水洗淨，荷葉鋪在竹籠內，將花甲放在荷葉上，灑上蒜蓉、蔥粒和莞茜，再覆蓋上荷葉，蓋上竹籠蓋。
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4. 鑊內煲沸水，放入竹籠，隔水蒸約5分鐘，即成。
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發表於 2015-8-3 05:06 PM
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