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[甜品] 椰汁西米露


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! \* ~9 e; q% D7 i8 j7 }- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(約6碗)
9 g4 j5 E6 T/ m0 L( t9 q& v/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米.....220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% L. j2 z3 g' w8 ]  }, n
水.....2000g(分1700g、300g用)tvb now,tvbnow,bttvb5 f6 x) ^2 q) A) O' ]# g3 ?7 v0 C9 t
鮮奶.....250g(1盒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 h6 f1 J. \. P
冰糖.....20gtvb now,tvbnow,bttvb& S* z; C1 M7 Z6 q# A
椰漿.....400g(1罐)
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做法:
  [  z. e: Q1 h: O, l! L) L0 ^% i! U- L1.煮滾1700g水,倒入西米以中火煮10-13分鐘,熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀(煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底)用清水冲洗(沖掉黏液),瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb7 p4 H! h" ?+ i2 x: i; T- I% T  j

- v( d4 Q9 `; d  N( Y5.39.217.762. 在煮西米期間,可以煲椰奶糖水tvb now,tvbnow,bttvb; K% }0 t. ^) w6 E) P% H
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300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾,滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶,加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙,熄火放涼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( W1 k9 w( S; w+ [& D4 ]1 H- K) h9 w

; p/ d5 m2 \" |' X  ]4 n/ O0 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把已熟透的西米(1)倒進(2)椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露(西米不要黏成一糰),即可熱食
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4. 若想凍食,就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍;亦可加入生果一同食用
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, F6 t7 Z, g( i# }- Q4 @; W2 }6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S. 雪前的椰汁西米露比較稀,雪幾小時後會稍杰,加入芒果粒後稀稠度就會適中。
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