香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~; O: w' U. Z: d
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8 _) c$ v2 ?1 t- V% g- M5 m' \材料：公仔箱論壇: k, F d8 K F$ ^- j2 W. M! |+ i
本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚
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' r; w# A6 R5 @7 \6 O2 W- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇. c3 S A$ r- ~2 z w
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙
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做法：
* G" R# ^1 Q+ x1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟7 d; P. P! P3 d( V! m
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起tvb now,tvbnow,bttvb$ |+ ?- ^$ i; H, ^
+ M0 F1 I% y. z1 B l4 o2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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' ~8 Z) w9 f1 r8 m7 K; }公仔箱論壇3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上公仔箱論壇) D* n5 b* g! m5 [& s% t
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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