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[中式食譜] 【自家製】豆腐雙菇

香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇,豆腐有飽足感,涼拌式很適合夏天食用,加點烏醋帶點酸,很適合悶熱天氣品嘗2 x. r; `8 S' _: p9 X" y

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7 _4 I, r2 l/ N) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 E- D) B. x: [本菇1盒,冬菇2朵,肉碎約100克,薑茸、蒜茸各1茶匙,豆腐1磚- q2 `0 U" F/ V" a
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調味料:
* \5 v2 x  ?( p9 k; ]+ A  k蠔油11/2大湯匙,糖1茶匙,烏醋11/2湯匙,鹽1/4茶匙
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做法:
; u' {$ t6 J/ y) h5.39.217.761. 冬菇及本菇洗淨,豆腐蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb  l' X: n! x# T9 k, U) ~

3 w2 d4 n( w& L  F3 x1 q2. 燒熱鍋,下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 k; ~/ k6 o; ^

; H4 B' L: V7 `5 S0 d0 i/ h2. 原鍋,下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒5.39.217.76- p' T3 a7 v( m! A+ p8 m" p4 D3 w
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3. 肉碎回鍋,下糖、蠔油兜勻,煮至濃稠,加入烏醋後即可淋在豆腐上
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