香菇的膳食纖維可以帶走多餘的膽固醇，豆腐有飽足感，涼拌式很適合夏天食用，加點烏醋帶點酸，很適合悶熱天氣品嘗
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; t3 H. H2 h) w7 j& t公仔箱論壇材料：
* w$ v% i' K. u! x7 K5.39.217.76本菇1盒，冬菇2朵，肉碎約100克，薑茸、蒜茸各1茶匙，豆腐1磚5.39.217.76$ ?; \2 T' H+ Y+ f5 o# g0 E
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& S& x6 v" z; x& j, K$ _2 J: |
蠔油11/2大湯匙，糖1茶匙，烏醋11/2湯匙，鹽1/4茶匙 5.39.217.76& h Q$ {& `, P* {
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做法：' t2 p4 J! q8 D4 D+ N! n
1. 冬菇及本菇洗淨，豆腐蒸熟
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2. 燒熱鍋，下1湯匙油及肉碎炒至香盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) l* e; F% J+ s4 Y. W. n, w
+ v. O: h/ D0 T9 J kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋，下薑茸及蒜茸爆香後下本菇及冬菇略炒
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3. 肉碎回鍋，下糖、蠔油兜勻，煮至濃稠，加入烏醋後即可淋在豆腐上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [# q. T# I; Y' [( N
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發表於 2015-8-3 04:58 PM
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