[西式食譜] 涼瓜煙肉芝士酪

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材料：( U- E2 D* ^0 [/ B( \
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F/ ]! m- i) [& a$ }, K2 E5 w1 _

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做法：
" ?- e( d8 N4 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋和水一起拌勻備用。
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5 h3 A3 e9 z& z! Z2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y8 o, t* L3 F7 Q6 ?$ v3 l

0 k7 m: d: U( B) E! p+ ^4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。8 W/ Z* r1 a) b
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。* \8 r8 s+ F1 D5 F- d' M. N

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