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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# }& T5 M7 f2 e: Z7 O
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：
) j W A2 M: ^5.39.217.761. 雞蛋和水一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D( d7 x# u: [) V+ U3 d9 @
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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3. 加入蒜蓉爆香。
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3 Z# D, J; R: ~公仔箱論壇4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。公仔箱論壇8 H! A( B+ x2 A* k8 m6 B
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。6 s2 W& [4 X3 V, Q- \5 d
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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