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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 O6 u; O4 u% n$ v `
梭羅魚約一斤半，大番茄6個，紅蘿蔔(中)2個，豆腐2件，薑數片，熱水約三公升tvb now,tvbnow,bttvb( T/ f% M" K+ R9 _( A5 W9 S+ ~
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做法：5.39.217.763 g- K& I! ~& e( O) K
1. 梭羅魚剪去肚部及頭部，除去內臟及黑色部分，若有魚?(即魚春)則可保留。
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2. 將魚洗淨抹乾，以少許油爆香薑片，將魚煎至兩面微黃，置原鍋內。
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3 m5 k ~0 t0 v5 v c, r3. 原鍋加入熱水，煮滾至變奶白色，再加入切塊的紅蘿蔔及番茄，熬煮至湯色變濃(約1/5水蒸發掉)。- i6 I0 `4 Q& s0 V: `
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4. 加入豆腐煮一會，才放少許胡椒粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J; h9 M# v' y4 C. M5 m& F5 I
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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