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[西式食譜] 意式烤魚柳


- C: N. m( K2 q6 w- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ q% N, M# ~0 k! U' r" ]tvb now,tvbnow,bttvb青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許" H% ]+ Y0 p" F' ?
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- r  l0 v4 \' S( ]  m5.39.217.76魚柳醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ E4 K+ C, G# T# v+ B
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許
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& Y. j" y) ?" O6 r; {' I7 G8 h- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 `# B  Z# r  K0 {$ s
做法:# g6 a& k+ Z/ R% j/ v) Y0 i
1.魚柳與醃料同醃後,放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟),盛起備用。5.39.217.764 k% g  j5 f8 t5 H

, w* y7 J* d+ T- V& d2 k1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。公仔箱論壇) f' A0 c3 N# |# u: k. h5 r

- x# r( u, f3 b5 J+ @4 w6 g  Q; g公仔箱論壇3.加入白酒,香草和淡忌廉,下鹽調味。
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4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上,放上魚柳並灑上車打芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- O# P5 Z. r2 s7 K6 E3 C7 j) Z% v
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合,並灑在魚柳及配料之上。
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7 @3 O( Q: G6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將牛油片放在麵包糠上,放入已預熱180C°的焗爐內,焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃,即可享用。
$ F+ a, v1 H/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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