[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
$ \6 `: ^6 F/ p/ x: @$ |) Ntvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許! r  O* W8 B. t; `: w- {
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8 \' i  ~% p0 A2 {  G調味：
8 ~) w: N0 w  ^1 k海鮮醬1湯匙、酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {( {8 m9 d& ]3 s  P/ Z
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, `# w$ z, b8 d做法：
( K* r' `. F0 M. e1.蠔肉解凍，清洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb( a4 _. A+ K" r5 k7 ^7 y; t
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。& g1 u  `0 W+ {% E: U- Q% K

0 _# R9 _+ U5 X+ J  C' ^( o公仔箱論壇3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。5.39.217.76/ p0 T! ], M& H6 M' v/ u
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。tvb now,tvbnow,bttvb% f" @, r) y8 f9 z) M+ g. b
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。