[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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5 P+ M3 ~0 X, X8 U材料：
  u9 P" B% _- K* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：公仔箱論壇, s2 V# f* X  t% J  x
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法：2 M/ b/ J" e" ]) h( C  C/ P4 Z% |  V
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 p5 }1 A+ M& f& m
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇, l- K% o) u2 f0 ~, V
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。