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材料:tvb now,tvbnow,bttvb. A) M: b% |# h/ t/ s1 e
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味:
7 U, K9 ~% H* w; @& M& J: `9 o5 _ B海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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做法:
7 n, G' [1 ]% A. k& M r+ Btvb now,tvbnow,bttvb1.蠔肉解凍,清洗乾淨。
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, k) p/ v4 ^% C6 h4 h1 ~/ M5 S2.放入一鍋沸水內,下幼蔥及2片薑同煮1至2分鐘,即取出。
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3.瀝乾蠔肉,兩面拍上生粉,放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃,盛起。
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! f/ J* a- ^$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餘油倒去,再燒熱鍋,下薑片及京蔥爆香,加調味。公仔箱論壇" X, I, S3 U. G; J/ Y
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5.蠔肉回鍋,拌炒至材料熟透,即成。 |