[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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1 i1 d. {' `: m* p5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ O  w; G3 h" l1 T
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許5.39.217.76) b) Y+ _% r9 }7 z

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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ q) K2 _; B# T! _- w4 T
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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) I( A" N/ V" [5.39.217.76做法：  S4 _1 \/ L; k" `4 A5 U
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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% f" X8 c' `# X& i1 p公仔箱論壇2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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9 @/ a: J' v* itvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。5.39.217.761 B! b: @) H# P& E7 j* e

$ d2 M' G5 W  O7 j3 F+ y* ?5 M5.39.217.764.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ m- ~+ i" b5 g

' [0 Q: s( a* y5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。