[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：公仔箱論壇3 I1 V3 `. F% a& s9 X
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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. ^, M6 G) V, g, B8 d& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 C' D3 E" D
調味：
! ^  v/ m/ Y7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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! q$ o/ |, X; C1 g' M7 A; u  l6 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
% f7 H8 r9 g- a. f4 K1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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$ I; A6 W  v3 o6 Q* \# C7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。" G- m7 g9 v5 G2 p* z' k, s

. u. E8 j) }% ~' k- h/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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2 o" H+ B: M1 N# n( a9 i0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。