[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：
8 e- w6 X( ^9 n6 M' F急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許
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調味：
1 u) q7 R& Y. b, G5.39.217.76海鮮醬1湯匙、酒1湯匙
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) c' t0 t3 K& e( ^: e% o' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 M+ t* p. O9 S
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。5.39.217.76* m3 H% [0 ^. p* J9 h
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! H) h* V4 i3 U
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4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。