! f3 b4 r( \) i6 ~, w6 J- y( ^8 l3 m" i材料：
( F: @, N6 l& k( {+ L4 [蝦(去殼) 半斤、淡水蝦米 1湯匙、海苔(剪成小塊) 適量
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; _: Y" p7 f4 F$ N7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：. _) @) U! i# w1 R% q, D
鹽1茶匙、麻油 少許、 胡椒粉少許、蛋白半湯匙6 V4 z0 ?1 R6 n+ h
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做法:5.39.217.763 r8 `; O" A7 \
1. 將一半蝦肉切成細粒，另一半拍成蝦膠。' h3 T, U/ O! _0 G. q: A
: }/ \+ q: N% p% j7 p2. 將蝦膠和蝦粒和鹽攪至起膠，加入其餘醃料。
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: ^: R8 p1 {9 E, s0 C& _! b0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將略切的蝦米加入蝦膠之中。
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! j2 b, j4 q E$ o7 v6 ^7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雙手沾水，取2湯匙蝦膠造成蝦餅形狀再貼上海苔。5.39.217.76$ j* {) d# W7 b: h! s
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5. 燒熱易潔鑊，加入少許食油將蝦餅煎至金黃，伴以泰式雞醬同吃。
0 k" Q; L5 x, z* U5 x. a" z, p9 t RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^( q( q. ~- Q& u+ {公仔箱論壇若想蝦餅更加香口，可於造型後沾上生粉、蛋液和麵包糠，放入油鑊炸至香脆。 " D) M% m' h; w0 O+ N( H
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發表於 2015-8-2 04:38 PM
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