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材料:
/ S4 b2 s2 s- c! s公仔箱論壇白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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調味: 4 Y6 E# L) M* W# T3 w2 F
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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: ^8 f4 J1 K3 \6 V* U公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: @0 {. U. M/ {& ]4 L
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
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+ r3 w, V8 V' a! ]" r2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。7 E- X: X" U5 O/ e
3 h- ]1 r! t% b( N3 d# n5.39.217.763.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。5.39.217.76, w- {3 c. a0 O$ r! b
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4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。
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