[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

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5 B, G% _; d+ b& F8 h6 z' |tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
9 Q" {+ |' k" N: q  z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔12安士（刨皮、切段）、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻（去籽、切段）、木耳1量杯半（浸軟、切長段）、蒜蓉2茶匙（煎香）、青蒜1量杯（切段）、上湯3/4量杯、清水2湯匙
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, G9 r/ n% j! n調味:     tvb now,tvbnow,bttvb, z$ L* H2 Y" ~. @
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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做法:     
9 N# z! X" L; g0 H9 @) J公仔箱論壇1.將鯪魚膠煎香成魚餅，放涼後切長條備用。
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2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會，加入少許生油炒香，注入清水，蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
2 V- X( O3 |* X" D- z" P$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 r6 m( i4 q* N5 B9 A) e
3.將鯪魚肉煎香，放回蘿蔔中，加入韓國麵豉醬炒合。
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* t  M% Z; J! ~4.加入蒜蓉，加入上湯、魚露及砂糖，以慢火煮至入味，用生粉水埋芡，撒上青蒜即成。
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