[健康資訊] 便便不通 攝取葡萄乾補充膳食纖維

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【華人健康網／特別報導】馬桶蹲了半天，「嗯嗯」還是解不出來？除了均衡飲食、適度運動，也別忘了補充豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，排便才會順暢！許多上班族由於蔬果攝取不足，加上工作壓力大，很容易有便祕困擾。建議補充方便食用、口感香甜的葡萄乾，增加膳食纖維總量，輕鬆遠離便祕！
# `6 f4 @7 H$ u& E, s" J公仔箱論壇許多民眾膳食纖維攝取不足，導致腸道蠕動緩慢，便祕問題經常找上門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m# W/ W9 q( Q1 e% H" h4 Q2 ?3 a
膳食纖維吃太少　便祕容易找上你" Z: F) J& v5 N& a: D8 `# r4 i
便便又不通了嗎？衛福部建議，民眾每天應攝取25至35公克的膳食纖維；但是，根據一項統計發現，90%以上國人膳食纖維攝取不足，平均只吃進了建議量的一半左右。膳食纖維吃得太少，腸道蠕動緩慢，便祕問題就跟著找上門。建議民眾，可透過蔬果以及健康的點心如葡萄乾，吃進豐富的膳食纖維，有助預防便祕。5 w2 _. `  ?" d1 x
膳食纖維分兩種　水溶性VS非水溶性5.39.217.769 C% C# o% L" t& D
什麼是膳食纖維？膳食纖維是植物中不容易被人體消化的食物營養素，可分為水溶性膳食纖維，以及非水溶性膳食纖維等兩種。前者大多存在於蔬菜、水果、豆類、全穀類中，而後者則藏在全麥、穀物、豆類、果皮、根莖類等食物裡。1 M. C/ k* T% t3 S9 e# ]( |( L
水溶性膳食纖維　增加益菌控制血糖公仔箱論壇1 A  }, S  B  |3 r! D3 u
水溶性的膳食纖維，能夠作為腸黏膜的營養，有助於益菌在體內生存。另外，水溶性膳食纖維還可以將醣類包覆起來，延長食物從胃部進入小腸的時間，產生飽足感，同時降低葡萄糖的吸收速度，因此能夠控制血糖、幫助降低血膽固醇。
* U( g0 o( n! O+ p7 t" {0 _5.39.217.76葡萄乾富含膳食纖維，屬於高纖維食物，能夠促進腸道健康，幫助遠離便祕之苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 l( }6 L/ d7 w4 d) O5 Y- M. n- [  _7 h
非水溶性膳食纖維　幫助糞便排出體外公仔箱論壇% z# u: r& V4 |8 ~  B& a+ f
至於非水溶性纖維，由於人體難以吸收，因此可以增加糞便體積，促進腸道蠕動，還能減少糞便在腸道中停留的時間，幫助糞便排出體外，改善便祕情況。
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為了獲得以上健康益處，建議民眾適度食用糙米、薏仁、堅果種子、蔬果等食物，都能攝取到豐富的膳食纖維。只要每100公克的食物中含有2公克以上的膳食纖維，就算是高纖維食物，有助排便順暢。
# C# R: a. L: g+ B7 @2 I, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬果之外，水果乾由於是脫水製成，膳食纖維的含量也很高，比如每100公克的葡萄乾，就含有5.9公克的膳食纖維。此外，有些民眾排斥蔬果的味道，或者不習慣其清淡的口味，不妨選擇滋味香甜的葡萄乾，輕鬆吃進膳食纖維，一樣有助遠離便祕之苦。
+ i  w" f, f, m9 `$ u, E公仔箱論壇葡萄乾降結腸癌風險　健康又美味
- _6 h$ Q& X4 R- `9 o" F* v4 |  M葡萄乾不僅纖維素豐富，研究指出，還能改善腸道功能、降低心血管疾病風險。另外，葡萄乾含有特殊成分「酒石酸」(tartaric acid)，有助於降低罹患結腸癌的機會。想要維護腸道健康，跟便祕說拜拜，別忘了適量攝取葡萄乾，享受香甜口感和容易取得的便利性之餘，又能吃進滿滿健康。