' Q* ]3 o3 I) l' g4 E0 ]" R9 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; a* ~' n: H) `% T; m鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克
5 _, M; g' P D/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% C6 u' A6 I3 E1 ?9 c+ U
6 r* [6 x" i# _' D) j# s4 a/ ^9 y( h公仔箱論壇調味:
/ m2 l I- D% C. y* P$ t' N1 W* Ftvb now,tvbnow,bttvb薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
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/ a7 H% a* s% \& a/ q5 i2 `& G做法:5.39.217.763 A0 T% K9 ~1 b @8 {+ x
1.白米淘洗乾淨,用清水浸約20分鐘。5.39.217.76; o" V6 U* z2 c4 C8 p# w3 V
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2.牛肝菌用水沖淨砂泥,用暖水浸約15分鐘。
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6 y( W5 W: m9 T% q. N: L) v Mtvb now,tvbnow,bttvb3.洗淨鮮雞,斬成小件,下調味料略醃片刻。
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$ w5 X* S0 {+ `$ h' l$ k# Y6 q公仔箱論壇4.白米瀝乾,放不金秀鋼糕盆內,注入暖水及牛肝菌。
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: j ^( r1 b7 j$ o- w9 K: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內,把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! ^& z. A' A: y& e
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6.把雞件排放在半熟的飯面,快手蓋好,再蒸至材料熟透(約需10分鐘),即成。5.39.217.76" R8 t9 ^2 Y# R0 J+ O9 o0 b
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5 X. x6 N1 P+ P W, _: Atvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。
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