( O5 U! ~9 F4 ~ B- P5 J公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" n2 F8 T) T- X! Q
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:3 ^2 L) t4 I( t0 L7 t
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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# D/ P/ O! m3 N! ~- b8 o. s5.39.217.76做法:( l+ p3 w9 V! R( S4 q
1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。公仔箱論壇) ^4 p* Z( D$ U, x- X
/ T% p8 [8 Y, n2 D: S$ {8 rtvb now,tvbnow,bttvb2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ S" J4 _/ Z% `& _1 F! J
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3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。
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4.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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( k5 B: T7 \" y" w$ L; i ~tvb now,tvbnow,bttvb5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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5 Z6 O) i6 ?9 M( t2 C; o9 L" Z公仔箱論壇6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。; J ^$ @! Y, n, x
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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