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材料：
* {- c0 ~1 V" j* j! K2 Q( [芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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: [+ v2 u0 O2 k+ j( X: I' N$ A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇, ?0 P" K4 X. _7 S
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許0 s A6 l/ p9 ?% f! z. X" T
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 t: G4 z+ i( \4 F
1.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。5.39.217.76) f4 e! O0 W8 d2 o6 }
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。$ h- Y6 Y) b( g% }
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3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。8 s0 i8 a' T! ~" }# @
# v" f( j! @: i4 u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。公仔箱論壇8 G. d) \3 q" T- N" K c$ [4 q
0 N8 D* O3 ~2 R" h6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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4 v* h. f" {% M4 K7 m" R7 D現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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