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材料：公仔箱論壇$ @2 e% h6 Y' y9 d6 C
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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0 k$ p" l" h A6 _$ J/ ?公仔箱論壇調味料：
' `0 x* P- s. m; m. e生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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' K, [ H4 a* N) S) ~. S做法:
( H* U' }0 M5 I$ }. N5.39.217.761.黑木耳用清水浸透及去蒂；芹菜洗淨後切成段；薑切成片，蔥切段；蒜切片。
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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- Y [4 _& y* Q公仔箱論壇3.將炒鍋置大火上燒熱，加入油，放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i- D z1 L. [. S$ M1 `* ]5 R( R
' n% X5 w, J9 }+ |7 H2 K! i! @" {4.再下油，放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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! c2 Y; E: f5 C. i; _3 i5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
9 \ |0 c6 h4 P0 y: q( q4 @, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m( d$ V; [: n) W0 s b6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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% B; d% ~! Z8 `& q# [" m現代人多肉少菜，偏好濃味食物，加上生活不定時，容易患高血壓。芹菜纖維高，有通便功效，為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等，含豐富的硒，經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
4 I4 ~9 l/ f! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 L& v: a( ^8 d) y& `
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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