[中式食譜] 薄荷千島骨

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: ?, d& z& L4 Y+ \* t& f2 utvb now,tvbnow,bttvb材料：
! X' v" x4 n6 b  a4 B5.39.217.76有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量3 I% \: \! z0 d# S8 Q/ L: |( m( [$ E

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醃料：公仔箱論壇( n0 O' H' @- b/ W
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許3 J+ _* @/ Z5 s4 V; j* u

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' q7 H! _' ^1 \' R; C
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇, P  [2 G- x+ Q9 x& i/ p% z

! e( F+ F) q$ _" ^; ~" t8 k/ P2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。. n+ F2 \3 J8 |
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3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v  [0 {0 m7 W; U

- \, M6 G9 P- v- F: _1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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