[中式食譜] 薄荷千島骨

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% C# {  M0 q; S6 y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; a+ J6 E5 c3 o7 i1 J5 Ktvb now,tvbnow,bttvb有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* O% v, m0 O" W# v4 }1 ~3 z9 h" I

7 d7 G0 {) B3 R) ~& W6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I- J" \' W3 ~( Q6 i4 K
醃料：
/ Y! d" c) ]3 P. X3 L) c公仔箱論壇薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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" z9 p1 ?. {- a做法:公仔箱論壇0 V2 h& U5 b/ v5 H2 L
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
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7 v( J* ~* s+ `( u5 ^6 U+ T5.39.217.763.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。/ G1 @( R" E4 i: n! Z7 i; P9 d
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。
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