4 s, Z$ D9 _2 a( x材料:
; @- }. l. a4 Z* w, G7 {+ T/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [: K% G/ @: d% ?0 c1 q5 d
醃料:- { t7 W8 ^9 H4 |( q, L- B5 a& c; z
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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做法:
( y0 M" [0 k, B; n& {7 A1.豬扒洗淨抹乾水分,用刀背將豬扒略為拍鬆,再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。公仔箱論壇' B2 A: Q! X- {9 }0 s8 E0 \
- H9 A/ Z9 ~. J4 i: d/ A. U5.39.217.762.下油燒熱鑊,將豬扒煎至金黃熟透。: \& f0 n5 | n# m6 l c- a4 Y7 E* r* h
8 M4 y* r. K5 W& x+ s3.加入洋蔥和蒜,炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。公仔箱論壇& }2 I- b- }* m! _# I2 v
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; k/ O5 V+ L5 M/ d
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