[中式食譜] 薄荷千島骨

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( T* r9 i. i& N1 k, p6 b' w材料：6 s$ Y: I: \0 G$ e* J3 O# t8 i. r
有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! |( E9 J3 `5 R" ^

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醃料：. m, h6 T5 D( \$ ~- V2 @# W
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 P7 u0 q8 b1 D& t- r3 K3 S2 i

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# ~6 F7 B- G1 f5 g, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o9 C7 m  ^/ _
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: X- t$ p6 @- Z# C9 Z
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。' x" n3 b# B! n5 p" E/ Y" C2 c7 u

, x% C0 V, k2 l. A+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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4.最後加入薄荷葉即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L" j8 J+ G6 d: n6 Z; N# t2 L