
' ]6 |% y# a0 z蝦味非常濃郁、鮮美,湯帶微微的辣,十分惹味,是一種不吃會掛念的味道。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( ^! ~8 d4 Y( |! U
公仔箱論壇+ k5 P9 G! O9 Z0 {+ T0 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o- {8 A! y6 _9 X* K
叻沙是我必點之選,湯充滿椰香,幼滑,辣勁恰到好處。公仔箱論壇$ J/ i' l6 r- O
9 K0 J1 @( R& o) O0 ]喜歡吃馬來西亞的湯麵,喜歡它們味道濃郁的蝦湯,鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多,恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙,但我只去一間吃蝦麵;一間吃叻沙。
" f, T& k6 v8 ~# D; A! `+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. k. P A. m. [9 `7 N
在金鐘與灣仔之間的大佛口,一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店,每日午市都大排長龍,為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來,蝦香撲鼻,表面有紅彤彤的辣油,但辣度算非常輕微,卻把蝦的鮮甜味調了出來,必定要點吸湯能力高的米線或米粉,才吃得過癮。為免天時暑熱,排長龍倒了胃口,建議下午茶時段去,人少之餘更有優惠。不過,想下班後去吃個晚餐,對不起,一過七時半,大閘就關上,着你「明天請早。」: x9 E+ O4 d! Q' ]6 A
; h$ [4 L( D5 f N \- `, o; E) s$ W5 I不要緊,可以吃叻沙,距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味,味道稍微調得比原來淡,但配料選擇多,份量足,而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香,口感淳厚,吃罷非常滿足。公仔箱論壇3 g4 g( `& ?: A3 X/ m7 ~6 y0 X$ W" Y# [
/ a. K4 a1 z; a1 S7 X% w; F
# i( D' [& F' l7 r5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦麵店
* L, |3 a: ^! D: b3 [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb灣仔蘭杜街麗都大廈5.39.217.76& }7 [% A. y) f3 ]( I# X& X+ o% O
% Y) t+ m' s8 t. V7 {7 v5.39.217.76加東叻沙蝦麵
$ E: i: v! g% b# Q4 j* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灣仔謝斐道公仔箱論壇, L$ {: ^0 P( m4 x$ Q* I
|