[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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3 Z) R! j3 K& w% y. B5 o/ l5.39.217.76材料：- W0 D  {/ H! ?  `
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙0 d8 S. w8 O* g# V/ I3 Q+ {
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調味料：
; D: A* x/ R0 f; c, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
( D' t& F% R* Q公仔箱論壇 # S2 _5 r9 r" o$ p. U

) q+ P3 A" z1 w$ a/ p做法:
. N6 |* U0 j. U8 B# D$ E1.鮮腐竹切段。2 g1 z# y- w! f+ W$ N$ g
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。