[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b* S0 _+ ^% f) F
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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調味料：
0 @- r" b. L, A0 H/ o9 K% W# [% S5.39.217.76鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水  D* s$ C' l7 U/ V& P
5.39.217.76' M. k2 n  J1 ]$ K& B9 x& P

2 o8 p8 o3 y) d: V% S做法:
* Z2 y4 [# v& v9 {& }: R$ c' u! W公仔箱論壇1.鮮腐竹切段。
! n* \6 W% F! H* i- s5.39.217.762.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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) g5 U+ g+ c/ }1 e; Ptvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮片刻。
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。