[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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, w- L6 T8 f: X$ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
- ^4 [, r& s  }tvb now,tvbnow,bttvb鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙5.39.217.76( u4 o# f( o1 u# K
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調味料：公仔箱論壇" P* ]9 k9 B% l: y, L% r7 H( w
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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5 z, n0 [4 F; Q$ m4 z1 R& P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B- A6 d4 o% _3 _! t7 q
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 h, J( t; w/ i) v8 j" W
1.鮮腐竹切段。
, c2 {3 k- ?/ D; A8 v5 G2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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* ^3 f5 x7 _; H0 y+ Y6 `$ ^. R) [8 \3.加入調味料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb' M+ C( v( G% I3 c' R, N7 b$ e" c
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。