[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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& Z1 j& f" V/ Z, [1 Y4 F5.39.217.76材料：
" K: ]* s9 m6 e5.39.217.76鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙
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, d: y; Q) i$ @* E3 }調味料：; R) B- w3 p9 G, m$ `7 c: \# j3 G& D
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水) d, i# O! |$ E3 z% z9 V; H% j6 o
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做法:  c3 t1 h( P% E. w% \9 V. L+ _6 ^
1.鮮腐竹切段。公仔箱論壇" X7 z  x$ W! U) l5 J( l  {* b
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。
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3.加入調味料煮片刻。
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* q. D! L; K* s9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。