[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：公仔箱論壇$ c) P4 A$ c. V& R  r$ v0 P
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙- g6 @% x/ Y( U" l+ R
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  g1 v( j. _) L. t調味料：
2 `- o0 ]' S- b+ a' M" P# A7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水
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做法:
8 |' d2 ]7 w9 {4 |8 Y! a7 g2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮腐竹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 \. G: k) w5 |( ?8 f
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。: Y8 e8 z2 L3 \- {
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3.加入調味料煮片刻。
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2 l' t. T8 }4 M0 Q2 {5 H2 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。