6 f1 [* T6 N2 U8 e& [0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 5.39.217.765 m/ ? I4 O" i, @9 q( o* x
枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）
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4 I" e! G7 X# f, b x; S& s調味:
2 f' k: p/ }- k) C3 ]8 W8 h6 d公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 }, U. J! y% j
( J: Q( ~# c2 `# F+ g( s" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L5 ], U5 O1 n( I1 m6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
8 _: O h2 x1 b) s: w/ wtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙
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做法:
) W$ @6 Y# M: @# I' }" s5.39.217.761.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。
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2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。 Y) I2 K/ v# S9 Y9 O
( T# U9 _# s6 y( P5 u3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。8 ?4 Q" b; h: r4 w- b# H: a
! ^" i( `% ]% V- T- Q+ ~- R u4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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