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材料:
" J% t" u; X9 @+ o. @5.39.217.76赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙5.39.217.76" s+ ]( J7 f M0 B4 f
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( T4 Q# r7 e+ b* I3 h$ c6 y6 ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
# \7 J9 m+ R* o鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
$ a* p/ H$ V" }: [: g# \, r" u5.39.217.76公仔箱論壇! g' C8 v" M8 C3 S! v
6 i0 x. }6 c) v8 \! e: F; f公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb, s( \. o7 v" x$ V' W, R. a, p
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。公仔箱論壇* a! b8 |: y4 q+ q4 W' ~
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。5 B: H* c, P* C2 Q8 r* S
/ w, F5 w! `0 n' y; g公仔箱論壇3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。6 a; `) G7 a# q0 c4 f1 }
/ d& T& v9 ?1 X, c6 `公仔箱論壇4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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