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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


& h) x! ?! X! C( M8 Q; k% A公仔箱論壇材料:     
9 `1 ~: ~1 ]- F% j* btvb now,tvbnow,bttvb赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙8 T& y) ]* V; d: [1 b  V% n. J
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調味:     5.39.217.76- M) n# y$ k! o9 ^" r1 U
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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: E$ M. y6 Y% [: n/ T. ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
+ J9 Z4 K1 J. Y8 J; u" y" S1 b7 Y1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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1 d! `/ F/ c$ K7 `2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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; r: f  i9 ?3 P' @% h公仔箱論壇3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
; G9 F& U. _- y" Z( y. q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P+ V9 F0 k/ ?
4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }1 S! S8 h& x$ F/ w% J$ r; V

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