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[藥膳] 清熱排毒煲

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], l5 J, W+ Q9 j
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l  I; v) N5 N2 u6 O/ \+ h6 U

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# Q. O  q# S6 W, f% _1 ^- a醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- s* X% _; w8 Q! h$ z5 R
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
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( p% v+ k  D' E8 p# @( d公仔箱論壇裝飾:
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做法:
. A) Y  `5 r' Y$ O6 U( ?tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,加醃料醃15分鐘。* ]% g+ s- V4 t" I, j, I& b$ q' n

* y% O6 @8 \+ c6 V# M) c5.39.217.762.豆芽菜亦洗淨備用;絲瓜去皮,以清水洗淨,切塊,蒜頭切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 r: y! ^. E! ~' V% |

3 G$ J  p( T, m* htvb now,tvbnow,bttvb3.牛蒡洗淨去皮,切斷,放入一大碗醋中,然後切絲備用。
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+ D! x! F2 X8 p0 U; G# q, W9 \4.鍋中加入葡萄籽油,放入2片薑及蒜粒爆香後,放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水),盛起,然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒,加2茶匙鹽調味炒約2分鐘,將排骨回鑊加水炆半小時,下1茶匙鹽,蓋上蓋收小火,最後下半茶匙鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% {  o0 w. ?0 p4 R( S; D: H
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現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物,容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲,材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等,全具清熱、通便的功效。9 `/ j2 S/ c! K$ ^" Y

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