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材料：
- d; k7 k5 ^$ Z5 ^. p$ ^5.39.217.76羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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% N" z" l% z4 F+ x) l$ t調味：
5 K) x4 Q; H3 P/ O, ?5 L* s0 L: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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/ j/ T! g- [4 x+ q7 y. D" D W, Y* X9 }/ E$ ktvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.769 d. x" ]9 c0 A% w: z; [
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T/ j7 E- m' {% B7 J- w. }
% {" H5 Z6 T B/ a; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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