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材料：公仔箱論壇$ w/ x& f( M4 ]0 ]5 {! K* B) j- D
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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. {5 Y& |1 r6 D% @公仔箱論壇調味：
6 F$ I& d" @7 R公仔箱論壇鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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& o7 [: n c4 `: M4 C0 |做法:公仔箱論壇4 M* ]3 `+ o! I+ T7 H2 M P
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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5 T/ p% k2 C9 b3 m" E: N5 K0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c' g+ S+ V5 H& I4 @: B4 \( o
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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