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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {0 [0 C9 z8 w
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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' \+ C( y \$ ?公仔箱論壇調味:
]% ?4 y4 n% G* `* a9 J鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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做法:
8 B+ B# ~& I5 i+ ?4 Z1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i* S) r- l% T8 G2 z4 J
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。公仔箱論壇 J, c x6 L w- J/ o* H: U$ j
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