[中式食譜] 香辣羊腩

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材料：
; A' w! h8 z# @, j( C9 F羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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5 G0 r. w( F/ N- b5.39.217.76調味：
3 l( _2 |+ y* _3 j) M% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許$ T) F3 }. ]4 c
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做法:
- w6 x: A2 @1 r- M3 H4 B1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。
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& ?# a5 d4 j* S! J+ g! U7 l) f, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
. G/ M" l+ K1 e+ l$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K0 Y. B, X6 g+ O1 R5.39.217.763.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ x5 B- h# T3 h5 o
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