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[中式食譜] 香辣羊腩

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材料:5 Y( n8 G5 d6 d! D( w; L# e
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙
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9 a/ m7 b+ y6 F/ _/ L公仔箱論壇調味:
( Y5 f' R2 S. z& ^鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.769 o) @, A) L' B

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( A' h- v2 d; e+ wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 g6 V% K( _  Q  W& U; j6 s* n5.39.217.761.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。9 k6 \, }: A/ ?! f+ f5 c* C
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2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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+ p" {. [: x& z* H1 A+ W. U+ H- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。
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