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[中式食譜] 五色瘦身飯

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材料:
2 h* i+ `) j" @% D3 s7 ~. h糙米半杯(1人份)、有機芹菜2棵、西蘭花1/4個、紅甜椒1個、急凍有機粟米粒半杯、黑芝麻半茶匙、無味精雞湯1罐、水適量(約是飯的1.5倍)、鹽半茶匙、麻油1茶匙、橄欖油2湯匙、豉油1茶匙、牛莖粉1茶匙5.39.217.76) s" S( U8 s. ^0 Y; }( s: }* ^' p

2 R4 F, F7 z0 Y7 m! N1 ^; atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 p: b2 @3 M1 B
做法:
4 \0 c% t. y) S' E8 j' d- u5.39.217.761.糙米洗淨及浸泡1小時(最好浸過夜),加鹽及1湯匙橄欖油先煮成飯,備用。
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; f7 |, i! A- X5 J, {6 n# ^* r5 @2.芹菜、西蘭花、紅甜椒洗淨切粒備用;粟米粒洗淨備用。公仔箱論壇' Y2 ?- T7 p0 j. a
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3.煮滾雞湯及水(雞湯和水的分量1:1),放入所有蔬菜粒煮5分鐘左右至熟。
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4 j; W, i: _. U公仔箱論壇4.糙米飯1碗盛起,加入橄欖油,麻油,牛莖粉再加入蔬菜粒(2碗),然後再加入橄欖油
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  a9 F) P& w1 E: ^3 u3 f) r公仔箱論壇5.視乎口味,可加豉油調味,最後灑上黑芝麻即可。
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2 }6 }. m# ~/ S; ^1 C- O7 O2 N5.39.217.76好多人以為不吃澱粉質能瘦身,其實大錯特錯,碳水化合物是腦部能量重要來源,長期不吃澱粉會導致專注力下降,對身體無益。只要配合宇宙自然飲食法,每餐不要同時吃澱粉和肉,再多吃新鮮蔬果,那就算吃澱粉質都不怕肥,還會瘦。! `. O- z" @1 E; j, R

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