: c& z8 M% l$ ]/ G材料：
) I1 k3 ^/ s+ _4 R5 a* ]公仔箱論壇雞軟骨250克4 `/ j, u/ p6 y4 x
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]! l7 C0 z9 _& a+ e3 @tvb now,tvbnow,bttvb調味：
' d# }7 K0 J6 c' K8 X! k% ]公仔箱論壇鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量
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. E! H! A2 @, X; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# u0 K) u; E1 k% {
做法:
. F+ O; b6 P N: R1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。
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2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ p( t7 @) R9 Z
3 R, }; A. X: Y5.39.217.763.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。9 ^; N" ^! \6 _# F! q
) `8 [( b. Q9 u3 B6 d4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c/ i* ?% b6 m. M
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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