) l$ o7 i) r8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(8件分量)
! S5 p0 i7 |7 ~* J( j: n( \6 D公仔箱論壇乾木耳25克、乾冬菇4隻、銀芽40克、冬筍40克、磨菇25克、腐皮1張、鹽1/4茶匙5.39.217.76& U/ B/ y1 d5 x6 E
* H" ?9 p8 L; F! k: u3 a5.39.217.765 r& F: q! E2 O- K6 s
封口粉漿︰3 |0 v }; B- Q# E$ c- I9 T1 k
麵粉1茶匙加水2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y ^( K4 u4 W/ n6 N! ]1 r
公仔箱論壇- D" H$ z$ R. [; U: s7 J
1 y5 @# U8 M& F芡汁：
7 _- p/ l* Y+ q' Z6 z蠔油1.5湯匙、糖1茶匙、生抽1/4茶匙、麻油?茶匙、胡椒粉少許、水200毫升
. s) @8 l) C G5.39.217.76
3 U1 Z! Y* T0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
# |8 ?- P; j. y, f4 f5 J公仔箱論壇做法:
, F1 H$ }7 s, v: L& T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾冬菇及木耳分別浸軟後洗淨去蒂切絲。7 Q& w6 ^6 m2 g2 u6 x3 G5 G
tvb now,tvbnow,bttvb; h" K6 R g, o$ n
2.罐頭冬筍及磨菇隔清水份切成幼薄片。
& v! l1 K1 r" |; w3 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U \4 o* Z0 `5 y, b
3.預備封口粉漿及芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! q l: c* L1 g; p& `: c
8 ?% p( |: W6 |* A+ `& Q公仔箱論壇4.用1湯匙油起鑊，放入冬菇絲和木耳絲炒，加入冬筍、磨菇和銀芽再炒，灑鹽調味，上碟待後將餡料平均分成8份。9 |% D1 V5 G8 A& N& H
3 D! \' ?9 A4 Y4 F. Q! n5.用微濕的布抹淨腐皮，剪去較硬的邊緣後對摺3次，剪開成等分的8片。5.39.217.76, K# V1 B9 L7 Z: Q
% i$ B0 n0 D- x( d& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將餡料放在每片腐皮上，包成卷狀後用粉漿封口。
: g& z# `% U$ G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \, h; Q7 Y9 v2 W3 w1 \
7.用2至3湯匙油起鑊，放入鮮竹卷用中慢火煎至金?色，放在廚紙上吸去多餘油份。5.39.217.769 L6 w" L! D8 Y
5.39.217.76, \! [- x+ M/ u* H
8.用小鍋煮熱芡汁，入鮮竹卷慢火炆煮約10分鐘至汁稠上碟。公仔箱論壇- n+ ~5 ~% E& L
% N+ C4 U- j, P5.39.217.765 [0 [& t% a4 B2 P* [7 G( p6 N
銀芽浸在鹽水裡以免變色，至用前才隔清水份，下鹽炒勻後立即上碟，否則出水令餡料濕濕的不易包裹。5.39.217.76- i0 w& I4 _, t4 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 M& y0 B8 _# _ ?
|
發表於 2015-7-28 02:19 PM
| 