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格仔布梳化襯塑膠吊燈，充滿懷舊氣氛。
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% Z) }7 ~% ]% Z$ Z8 r2 e8 |韓風熱潮未減，想不到最近更殺入屋邨！大圍新翠邨新開了一間韓式cafe，佔地近三千呎，由三位分別來自韓國、台灣及上海的女士開設，其中韓籍老闆娘更是本身於尖沙咀開設炸雞店Fairyland的店東。5.39.217.76# f; S9 D* T$ d. H" O
; C: o7 Q* c3 l i Atvb now,tvbnow,bttvb這次餐廳不是主打炸雞，而是大玩懷舊home feel，裝潢以70至80年代韓國家庭為主題，格仔布梳化、韓國舊海報、懷舊時鐘，還有那個年代最流行的彩色塑膠吊燈及塑膠椅，復刻情懷濃厚，同時更請來塗鴉師在鐵皮上手繪型格graffiti，餐牌也找來本地插畫師小不啦嘰畫上插畫，增添趣味。; ~* D0 G* A- K. |( U
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食材全由韓國空運公仔箱論壇2 b" G. T/ k% }0 C
菜式選擇超過60款，以地道韓國家常菜為主打，像坊間少見的江南風水煮魚、泡菜鮑魚蠔肉粥、真露雞翼等，也有新興的漢拿山芝士蛋熔岩炒飯、火焰芝士拉骨蛋邊鍋。大部分食材均由韓國空運來港，包括延平島活蟹、午餐肉腸、米、麵條、醬料，就連薯仔也認真得用韓國出產。餐廳更特別請來六位韓籍店員負責現煮菜式，風味地道。除了食物，店內亦有多款韓式特飲供應，如原個韓國菠蘿冰、芬達插草莓沙冰，更從韓國訂來最hit的高身膠樽盛載沙冰方便外帶，樽身造成bikini模樣，好搞鬼！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. K9 D" f/ W t
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Korea Cafe Sister
u. {' \4 g0 Y地址：沙田大圍新翠邨新翠商場地下公仔箱論壇+ E, L5 W$ f0 Y1 e: Q. m# j
平均消費：$1500 C1 a8 G8 F' _: x1 t! ?1 |/ o7 t; ~. n
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! }4 G0 A. O7 v, E) ^# utvb now,tvbnow,bttvb飛機醬缸蟹 $168/隻：每日新鮮運來的飛機貨韓國蟹，以20款配料醃製一日，膏多鮮甜。
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2 M, ?$ J" l! P$ H/ o韓國泡菜鮑魚粥 $78：入口充滿泡菜的鮮辣，質感稠身，加上生滾新鮮鮑魚，大分鮮美。 5 {3 ?+ L3 J' J1 p1 X$ l
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0 j% l" Y t4 G7 a. [) i公仔箱論壇韓國菠蘿冰 $58：用原個地捫菠蘿打成沙冰，啖啖菠蘿的香甜，冰涼透心。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H1 c7 R; ]8 W2 t9 c4 a
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5 [* `( t# {+ l& z8 vtvb now,tvbnow,bttvb私房鮮蜆海鮮湯手切麵 $68：韓國手切麵口感滑嘟嘟又煙韌，湯底以牛骨、蘿蔔、大蔥熬成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, a$ S# V* D
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發表於 2015-7-28 05:07 AM
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