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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘5.39.217.76& i  d7 b# ?# z% E2 Q
西谷米4湯匙

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椰漿250ml

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黑糖/椰糖70克
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: x9 K8 {, N3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽一小撮
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( E" o; ]- ^* v" H; Y4 D, Z+ R# `公仔箱論壇水2湯匙

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水900ml

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芒果泥1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J  S% n8 d' T4 v, ^

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+ {$ W! c% [) W4 G+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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4.放入容器公仔箱論壇4 F, F) ~5 a7 J1 Q
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時

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5 r, |; R' @% u9 t0 I6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 z+ d: Z6 d/ r, H1 |
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。, j# D& H7 I8 S- x" D. H& z
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。
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$ H, Z% Z5 @7 r) ?1 b7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。

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9.1小時後倒出成型的西谷米tvb now,tvbnow,bttvb: h, l) b0 Q: F2 F% P

& U  Z" ]. V& d  X2 J6 K' B10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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