食材(2人份)20分鐘6 I3 t6 m2 e+ Q7 ?! f& b
西谷米4湯匙
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椰漿250mltvb now,tvbnow,bttvb0 p6 V( W4 w. A/ T. c5 X
* Q+ f. }( ^" t' S: O: ~4 s黑糖/椰糖70克
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, A }7 [& w3 U* l1 m) @% o4 f& wtvb now,tvbnow,bttvb鹽一小撮
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水2湯匙3 w' O4 _8 v s7 J4 a; H y9 d
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水900ml
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) G5 D# P. X P+ d芒果泥1湯匙
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1.材料:
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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。+ h+ {3 g9 Z) G K
& c9 f/ g; Z, W6 h! @3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。公仔箱論壇! E$ D1 E1 O: L$ v, y; E/ D# {
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4.放入容器公仔箱論壇/ N$ c3 f9 w5 Y/ ^) ], M6 n. x; c
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時tvb now,tvbnow,bttvb( k3 t8 z! U1 E1 Z! ]9 m
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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。( S S. J4 s8 m$ X& V
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `5 P& D9 \* R; o8 S7 D- _
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N, J* I& p# B+ s
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用
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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。
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! ~( @* i4 W8 m- D* O- r2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦! |