食材（２人份）２０分鐘
5 m# M: P; K: N2 B( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西谷米４湯匙5.39.217.76* Y7 Y* j3 a) e+ D. m- D
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椰漿２５０ｍｌ% n& v$ m" @5 `, v4 x; y
2 f3 r0 ~$ X9 ?4 s% B9 A) V5.39.217.76黑糖／椰糖７０克
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鹽一小撮
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水２湯匙
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7 H% ]/ \: y2 F% l# i: H# G8 N水９００ｍｌ* G- G' z' E( i# s5 z7 R
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芒果泥１湯匙
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9 U4 L6 G- q. U, A2 @公仔箱論壇１．材料：
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! E& ^$ X/ E) f6 i+ y6 W( g２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。
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3 @7 U5 A2 S# c9 m, h8 y: utvb now,tvbnow,bttvb３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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+ ]+ Q, V0 X- V. G* U# g% s公仔箱論壇４．放入容器
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2 n9 Y7 V5 d$ J9 Z0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
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7 k" x8 M& ~# e8 |" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。: P$ H; f# e; j3 n
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
& e* O2 f7 I( ~5.39.217.76注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。
, Q1 z3 {( M3 m1 E( N" `2 i: F' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% m: e o0 h+ c0 P1 D
７．溶化的椰糖漿。放涼備用公仔箱論壇$ s; s8 V/ o3 D4 _
8 L; P7 m* L6 q5.39.217.76８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。: j5 D6 `; k0 n& N& [5 I
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９．１小時後倒出成型的西谷米5.39.217.76; `! ~1 h% ^/ ~% S+ X1 A8 ^
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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