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[其它食譜] 西谷米布丁~~~~~

食材(2人份)20分鐘6 I3 t6 m2 e+ Q7 ?! f& b
西谷米4湯匙

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椰漿250ml
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* Q+ f. }( ^" t' S: O: ~4 s黑糖/椰糖70克

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, A  }7 [& w3 U* l1 m) @% o4 f& wtvb now,tvbnow,bttvb鹽一小撮

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水2湯匙
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水900ml

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) G5 D# P. X  P+ d芒果泥1湯匙
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1.材料:
8 J. L& ^4 D6 z: ^/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.把900mll的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。+ h+ {3 g9 Z) G  K

& c9 f/ g; Z, W6 h! @3.大概15分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Q。
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4.放入容器公仔箱論壇/ N$ c3 f9 w5 Y/ ^) ], M6 n. x; c
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5.用保鮮膜包起來,放入冷凍庫1-2小時
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6.鍋子加熱,倒入2湯匙的水,加入椰糖/黑糖。( S  S. J4 s8 m$ X& V
攪拌均勻直到椰糖完全熔化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `5 P& D9 \* R; o8 S7 D- _
注意:要用中小火,不然椰糖會燒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N, J* I& p# B+ s
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7.溶化的椰糖漿。放涼備用

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8.鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。

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! ~( @* i4 W8 m- D* O- r2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦!
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