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材料：
9 p f$ A' M- L9 O- a/ T桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯
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調味料：
) j5 x* e+ I& l. T5 n( S5 u9 A) H3 O鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許 T6 U3 `! w0 [" K
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' n4 s6 l) m. @4 |1 y$ w# h: `1 O
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
7 Z: o: r9 f, n1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。公仔箱論壇* ^# v( S1 q. x1 o( U+ h3 N
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發表於 2015-7-27 05:36 PM
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