/ t2 @+ c. t$ P% C. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2人分量)
! R" ~9 B% P& B; q3 _: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上海拉麵300克、瘦肉160克、榨菜75克、白菜160克
' j& ?$ S2 c3 I% Q4 Y" L* V" `% Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M4 \9 o& H+ v6 l
0 i' q$ C& F. i) v+ m J& n. Otvb now,tvbnow,bttvb瘦肉調味：8 M5 R0 q: r I$ [) k
生抽1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許公仔箱論壇8 O. Y6 J/ a6 V' v. \4 n
tvb now,tvbnow,bttvb9 L n! K4 h+ f* b) p
) y9 i) q8 B: g, ^' h8 o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. }$ v2 L/ `( S# \. p
糖1茶匙、麻油少許
; ?# p" H1 h4 F; n, N9 t; _! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( q5 a- J6 o) ? g7 \
" q* o1 B6 x/ K& I: U3 e公仔箱論壇湯料：
9 V) b }8 e. I" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯350毫升(或清水加適量鹽)
9 x# W+ K$ L+ ]1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }9 K/ h3 ~! w6 A9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B) N3 G- s& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ ]- p X; V# w. v* x% ^1. 榨菜洗淨切片，浸清水15分鐘後取出，抹乾切絲拌以調味。公仔箱論壇: I5 `8 d& {$ m- Y: e& C
5.39.217.765 P6 c% b. e5 C& C$ f3 c* L7 x
2. 瘦肉洗淨吸乾水份切絲，加調味料拌勻；白菜亦洗淨。* z- {4 B, }& s8 R4 O/ J# M7 M" O& P4 |
! L* g% |% Y8 Z8 E, n' `3. 上海麵放入沸水中煮約2至3分鐘，盛起瀝乾水份，分別放入兩隻碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# {9 p5 Y8 w; ^8 I' R# X: g, {- ]+ Z
8 L4 w6 e) d% P' L4 }
4. 在鑊中燒熱1湯匙油，炒肉絲至轉色，加入炸菜絲及4湯匙水炒至肉熟，連汁盛起。
/ `1 K+ U8 D4 l+ [5.39.217.76
\: m+ x( y! r6 _4 j3 E( t2 \tvb now,tvbnow,bttvb5. 煮滾上湯，放入白菜煮2分鐘，將菜連湯盛入已放麵的碗中，在麵上鋪上榨菜肉絲。
6 ]3 Q3 ]9 S. t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f# a' |5 e- S) `) o; Z* K# W
若使用乾麵條只用200克分量，放沸水中煮約5分鐘撈起，若過久會失去口感。可用其他醃菜如雪菜等取代榨菜。榨菜是醃製食物，含高鹽份，只宜用少分量，且應先泡浸清水以減鹹。公仔箱論壇8 C/ e+ Z1 `) O! Q% G K
tvb now,tvbnow,bttvb, m; G/ V" N4 C7 D
|
發表於 2015-7-27 05:36 PM
| 