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材料：* P$ j* e0 R( \7 c8 a
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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醃料：
5 D1 O- k, J' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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; R. H1 }% @, d! }公仔箱論壇5.39.217.76# y: {! a5 B, Y6 l& W
調味(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb; c+ \6 x6 o/ v6 e8 k& z
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙公仔箱論壇" h) ^% b" O& e4 F8 {7 ~
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做法:
+ h; W/ d+ m( m( R) V6 p' Htvb now,tvbnow,bttvb1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! @2 Q W [" _: x) C: f
- a8 M* R6 K9 [% [2 f) n" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。. }- ^; D/ [/ m
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, c: M, Z+ {( }% H+ K& a
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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