0 j! s1 b2 M/ n0 i' f& z9 [2 S( s5.39.217.76材料:公仔箱論壇4 p, {2 [4 _* {1 f! i1 W
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
5 e7 K9 I' |8 @ b C/ [公仔箱論壇5.39.217.76( f, k% R; e0 L2 d6 Q0 s7 K
: x, S/ E8 n/ X6 d公仔箱論壇醃料:
. o% v, [# O1 |" d( j& w `/ c鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙+ A3 H2 X0 G: c' E
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* k( b0 J: n. N% _$ I5.39.217.76調味(拌勻):公仔箱論壇) M& }4 u* D8 T, O# N6 p# _% N
鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法: 5.39.217.765 I7 t% k8 ]/ c' h
1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# v$ {5 R6 J3 {/ g- @9 m+ N
9 y! O1 h3 [- J3 _0 q) b3 U% t- ?公仔箱論壇2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。5.39.217.76, D8 W$ p5 Z+ G4 h
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3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。公仔箱論壇) I, l! n5 R- |4 w! L% O/ }9 M/ L
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