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[中式食譜] 子薑骨


9 ?2 F' H5 g& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb0 z3 B; n% r" y$ Z; |
排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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9 Y' c6 P+ C2 N+ H8 {4 f6 U. Q# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:2 j" n0 ^- b/ K; B: t- Y, L9 Q; T
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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0 ]8 G- P6 p: K# Y; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(拌勻):
6 j: @7 r. ]* `" {/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙5.39.217.767 z! W5 i( W  N3 s$ u9 k: i2 [2 T
5.39.217.76, u( o5 F* Z& f0 `& s  D8 P0 P9 {
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" \  ]. ]7 O! Q1 |
1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。- S; k( I' c7 u2 G

; ?& m1 b  i! T$ L/ x2 I7 V2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。
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# m, {  M( d  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。公仔箱論壇* h  A3 o/ K' E1 F& P8 o  ~

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