返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 子薑骨


, K1 w( s5 s4 V* _5 O# H+ l+ L3 s5.39.217.76材料:
. [& i, C' H3 u0 J# y! m5.39.217.76排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣2 t1 h- P% `, Y* y$ p, ^4 }

# e2 n- I& r2 D" F3 T
3 u  E- \& d" ?7 V公仔箱論壇醃料:( z4 T: U0 V) {0 v7 L6 z
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
. q$ L1 J. z2 q. y* B, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^) y. c- o3 y7 o1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# M: n3 ~: V7 a/ G, z
調味(拌勻):
$ F1 m2 H; B) l6 D# V+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
2 _# t/ i1 `" C' D! L% `5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R# ]: u, G# v) R. c2 ^5 e
( A0 `9 z/ u& L8 [
做法:
0 D8 {: D% m$ x1 G& K# Btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨斬件,洗淨瀝乾,加醃料拌勻,略醃片刻。
: V  K# H8 Y+ O( g3 U) a0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# G3 ^% T, z' a5 ~; [
2.醃子薑切片,青紅椒去核切塊,分別把青紅椒及排骨泡油,盛起。
1 S2 y5 X) D( }, M9 ttvb now,tvbnow,bttvb
3 P% j+ ^/ i1 B+ z; m  v- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加入少許油,爆蒜頭,下排骨及醃子薑略炒,下調味煮一會,加青紅椒,兜勻,至汁收即可上碟。) ~* n5 v7 n: F  Z

9 I: I! B, ?4 t9 a( P- X5.39.217.76; q8 u1 i" s* V9 g* C$ F! Z1 i3 N$ P
返回列表