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[其它食譜] 風味咖哩雞肉飯~~~~

主料:+ ^7 ]# p; {9 v9 x3 Z

1 u& M5 M" g1 B: t雞胸肉(200克)
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1 h1 [  D) O) `6 N. V土豆(1隻)
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胡蘿蔔(1根)
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6 K7 {; U8 }$ x: g& |紫蔥頭(1個)+ B: `3 }. b- S& ~( v& C$ o( D
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調料:
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9 h6 _! M; V# a: S& w1 V! ]4 P公仔箱論壇咖喱(2塊)tvb now,tvbnow,bttvb" f! M- r# i8 I* Q: }
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鹽(適量)
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9 h4 b- V6 o5 Z9 Q" t* Q做法:
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8 G+ T; r& T$ ^+ W9 x公仔箱論壇1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊

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+ I: D+ d* H: Y6 A" O2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行/ A0 h+ F: k/ d  M$ V* e+ P
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3.先放入蔥頭塊爆香

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6 x& a$ [; ]) a1 a4.放入其他輔料炒香

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5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行

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! l9 H8 U. Z$ v6 p6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽
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7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可
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