材料：
8 ~5 j+ V3 h& I: ~/ a3 m! U5.39.217.76綠豆.....20克
/ r# c+ L# N8 C, T3 F4 S) b5.39.217.76赤小豆.....20克公仔箱論壇) \; s/ h, S1 `- Q7 t2 M0 o2 Z
黑豆.....20克
; @7 @1 V6 Z$ [) f7 w, u; `7 i8 X5 Y8 V冰糖及水.....各適量
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做法：
0 T j# I. \8 }6 D1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。
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2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。 |
發表於 2015-7-26 05:20 AM
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